※会員制度についての詳細は「レッスン受講について」をご確認ください。
ポミエレッスン受講について
受講までの流れ、入会、レッスンのご参加について
薬膳の考え方の基本となる「気血津液」「五臓のはたらき」それに合わせた「季節の養生」など、各月のテーマに沿って中医学の基礎知識を学びます。
季節の食材を使った和・洋・中のさまざまな美味しくて体にいい薬膳料理をお楽しみいただけます。
＊ベーシック1と2のお好きなレッスンをお選びください。
※会員制度についての詳細は「レッスン受講について」をご確認ください。
～menu～
・チャプチェ
・海老とアボカド、ごまの葉の春巻き
・ケランチム(韓国茶碗蒸し)
・ユッケジャンスープ
・五色ビビンバ
・なつめ白玉 生姜シロップ
・薬膳ブレンド茶
※メニューは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
１月１０日(金)
12時～15時
～menu～
・フルーツ水キムチ
・牡蠣と三つ葉のジョン
・高麗人参と棗のフリット
・ハーブ豚のポッサム
・きのこキムチチゲ
・キムパ(韓国風のり巻き)
・ココナッツ団子柚子風味
・薬膳ブレンド茶
※メニューは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
１月１２日(日)
12時～15時