※会員制度についての詳細は「レッスン受講について」をご確認ください。
ポミエレッスン受講について
受講までの流れ、入会、レッスンのご参加について
薬膳の基本を各月のテーマに沿って学びます
薬膳の考え方の基本となる「気血津液」「五臓のはたらき」それに合わせた「季節の養生」など、各月のテーマに沿って中医学の基礎知識を学びます。
季節の食材を使った和・洋・中のさまざまな美味しくて体にいい薬膳料理をお楽しみいただけます。
＊ベーシック1と2のお好きなレッスンをお選びください。
※会員制度についての詳細は「レッスン受講について」をご確認ください。
～menu～
・海老の湯葉巻き
・帆立和風しゅうまい
・かぼちゃのサラダ
・長芋の豆乳ポタージュ
・さっぱりスペアリブ黒酢風味
・牡蠣ご飯
・黒胡麻のお汁粉
・薬膳ブレンド茶
※メニューは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
１２月９日(火)
12時～15時
～menu～
・黒豆のシロップ煮
・サーモンとなますのサラダ
・干し柿チーズ
・蕪の海老そぼろあん
・牡蠣の柚子釜焼き
・あさりの蒸したまごスープ
・アンチエイジング八宝粥
・鴨とりんごのソテー
・くるみのお汁粉
・薬膳ブレンド茶
※メニューは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
１２月３日(水)
12時～15時