体に余分な水分がたまってしまうのがむくみです。
梅雨時など蒸し蒸しとした湿気の多い時期には外の湿気（湿邪）の影響で胃腸（脾）の働きが弱まりむくみやすくなります。
胃腸が弱い人はもともと体に湿気をためがちなのでより注意が必要です。
汗や利尿を促進し、体内の除湿をする食材や胃腸を元気にしてくれる食材を使ってむくみ解消の薬膳を学びます。
〈メニュー〉
◦焼きなすのサラダ
◦山芋コーンの磯部揚げ
◦はと麦と豚ミンチのレタス包み
◦冬瓜とえび団子のスープ
◦アジア風蒸し魚
◦生姜グリーンひき肉ご飯
◦小豆抹茶ゼリー ミルクソース
5月13日（水）
5月15日（金）
5月17日（日）
時間は12時から15時までです。